Utilizziamo unicamente il cuore della spalla di suino Padano, e insaccato in budello naturale e legato a mano, questo piccolo Prosciuttino è l’ideale per una dieta magra ma nel contempo gustosa.

Il fiocchetto si presenta, grazie alla legatura ancora manuale, un salume tipico nostrano. Al taglio il profumo di spezie naturali le conferisce un aroma particolarmente deciso ed invitante, con un gusto aromatico ma mai salato. Il taglio magro e senza grasso lo rende adatto ad una dieta sana ed equilibrata.

Non contiene fonti di glutine e derivati del latte.