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Stagionati   Pancette Naturali

Lardo alle erbe



Utilizziamo unicamente il lardo fresco più alto e ricercando i tagli sovrastati dalla parte di magro, il lardo alle erbe viene preparato con una vecchia ricetta locale ove si unisce la sapinete salagione utilizzando pesi per meglio compattare il prodotto a spezie fresche per donargli un gusto tipico.
Non contiene fonti di glutine e derivati del latte



lardo alle erbe.pdf  (108,5 Kb)
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