Utilizzando solo carne nazionale la nostra Porchetta Cotta a doppia lonza rappresenta una valida alternativa come antipasto o scaldata, come secondo piatto.
Esternamente dorata al punto giusto, ma chiara al suo interno, al taglio si presenta molto profumata e dal gusto deciso, grazie alla cottura al forno e alla farcitura di spezie fresche.
Non contiene fonti di glutine, proteine del latte e polifosfati aggiunti.